Повар

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Уссурийск   –   на карте

Заработная плата

от 44 000 руб.

График работы

Сменный график

Обязанности

Готовить блюда по технологическим картам, знание национальной китайской кухни. Оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд и прогнозировать потребность в них, исходя из условий хранения. Составлять калькуляцию на блюда. Непосредственно осуществлять приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 5 лет

Требования

С 01.01.2026

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1232500014691/f5159421-a220-11ef-995b-cb26dff57dd7